掲載予定期間:2026/8/24(月)~2026/11/15(日)更新日:2026/8/24(月)

ホリイフードサービス株式会社

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【水戸市】事業統括部長候補(営業・店舗開発)◆「忍家」など展開の総合飲食企業/上場

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正社員
転勤なし
上場企業
求人詳細

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仕事内容

【水戸市】事業統括部長候補(営業・店舗開発)◆「忍家」など展開の総合飲食企業/上場

~茨城県水戸市を拠点に約80店舗の外食事業を展開中の総合飲食企業~

■仕事内容
東証スタンダード上場企業であるホリイフードサービスにて、営業部長として店舗運営・店舗開発を統括し、事業成長を推進していただきます。
現在、当社は複数の飲食ブランドを展開しており、今後は既存事業の成長に加え、M&Aによる事業拡大も視野に入れています。本ポジションでは、営業戦略の立案・実行だけでなく、店舗開発や販売促進部門との連携を通じて、全ブランドの収益最大化を担っていただきます。

また、親会社や経営陣に対して事業成長に向けた提案を行う機会も多く、経営視点を持ちながら組織をリードしていただくことを期待しています。

<まずお任せする業務>
・営業部門の統括および事業計画の推進
・複数ブランド・業態の売上および利益管理
・エリアマネージャー、店長層のマネジメント・育成
・店舗開発部門との連携による出店戦略の立案・実行
・販促施策の立案および販売促進部門との連携強化
・SNSや口コミサイトを活用した集客施策への提言
・経営陣および親会社への事業提案・レポーティング

<ゆくゆくお任せする業務>
・全ブランドの営業戦略立案および実行責任
・M&Aによって加わる新ブランド・新業態の事業統括
・新規出店および業態開発戦略の推進
・営業組織全体の改革および生産性向上施策の実施
・マーケティング部門との連携によるブランド価値向上
・中長期成長戦略の立案および推進

■このポジションの魅力
(1) 全ブランドを統括する事業責任者ポジション
既存ブランドだけでなく、今後M&Aによって加わる新たなブランド・業態も含めて事業を統括していただく重要ポジションです。

(2) 店舗運営から店舗開発まで幅広く管掌
営業だけに留まらず、出店戦略や店舗開発にも深く関与し、事業成長を牽引できます。

(3) 経営陣・親会社との距離が近い
現場運営だけではなく、経営視点での提案や意思決定に関わることができる環境です。

(4) M&Aを含む成長フェーズを経験できる
事業拡大を見据えるフェーズだからこそ、通常の営業部長では経験できないダイナミックな組織運営・事業統合に携わることができます。

変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

<応募資格/応募条件>
必須条件
・飲食業界における営業部長経験(2年以上)
※FC開発、店舗開発、法人営業、またはこれらに類する他社との営業の経験
・複数店舗(20店舗以上目安)の統括・マネジメント経験

歓迎条件
・外食チェーン本部やFC本部での営業部長・SV長などの経験
・ゼロからの営業組織立ち上げ、または拡大フェーズでのマネジメント経験
・物件仕入れや不動産会社とのネットワークをお持ちの方

勤務地

<勤務地詳細>
本社
住所:茨城県水戸市城南3-10-17 カーニープレイス水戸4F
勤務地最寄駅:常磐線/水戸駅
受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)

<勤務地補足>
リモートワーク相談可能

<転勤>


<在宅勤務・リモートワーク>
相談可(在宅)

<オンライン面接>

勤務時間

<標準的な勤務時間帯>
9:00~18:00
時間外労働有無:無
<その他就業時間補足>
※管理監督者は、労働時間、休憩、休日に関する労働基準法各規定が適用除外となります。

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
管理監督者
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
期間中に待遇の変動はありません。

給与

<予定年収>
700万円~900万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):583,333円~750,000円

<月給>
583,333円~750,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※管理監督職のため、残業手当の支給はありません。
※上記は部長候補の際の給与内容です。(半年期限のチャレンジ採用)
※入社より6か月以内に基準に満たさない場合は給与改定がございます。

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:実費支給(上限月額30,000円)
社会保険:補足事項なし

<定年>
60歳
再雇用制度あり65歳まで

<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>
-

<その他補足>
■退職金共済 ■単身赴任手当

休日・休暇

週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数120日

■休日・休暇:カレンダー通りの休日(土日祝)、年間休日120日以上、有給休暇、年末年始休暇

会社概要

事業概要

■事業内容
当社は1983年創業以来「居酒屋 村さ来」のフランチャイジーとして、良質の商品を安定価格で供給できるチェーンストアを運営してきました。
フランチャイジーとしてとしての店舗運営で得たノウハウを活かし、オリジナル業態の開発についても積極的に取り組んできました。
現在は、完全個室型和風ダイニング「隠れ菴 忍家」を中心に関東・東北地区に飲食店を80店舗以上出店しています。今後も首都圏を中心にエリア拡大を進めていく予定です。

■会社の特徴
「それでお客様は満足か!」をスローガンに、食を通じて地域社会へ貢献できるお店づくりに取り組んでいます。入社後には段階に応じた研修プログラムも用意しています。
一、 スタッフ全員が目標を共有化し夢を実現します。
一、 自分の仕事に責任を持ち、元気で明るく誠実な心で仕事に取り組みます。
一、 常に知識を広げ知恵を出し、人間性を高め、周りの人々に良い影響を与える存在になり信頼を築きます。

所在地

〒310-0803
茨城県水戸市城南3-10-17 カーニープレイス水戸4F

設立
1983年3月
従業員数
125名
上場市場名
スタンダード市場
資本金
100百万円
売上高

4,770百万円

経常利益
180百万円

応募方法

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求人コード 3015799639

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