株式会社ナリコマフード 【企画・管理】 の求人・中途採用情報

医療・介護施設で提供される食事の製造メーカーで、各工程のいずれかを担当していただきます。ご経験や得意分野、今後のキャリア希望を踏まえ、適性に合った工程からお任せします。 ・食材の受け入れ・チェック ・野菜のカットや下ごしらえ ・大型調理機器を使った調理 （焼き物、揚げ物、など）や冷却作業 ・容器の洗浄 ・真空パック・包装作業 ・仕分け・出荷準備 ・プリン・ゼリーなどのカップ製造 ★全工程【日勤のみ】 ★【チーム制】でフォロー体制も万全 ＝＝＝＝＝ 入社後の研修について ＝＝＝＝＝ 岡山工場の稼働開始（2027年冬頃竣工予定）までは、下記いずれかの既存工にて勤務・研修を行います。面接時にご希望を伺ったうえで決定します。 ※社内規程に基づき、赴任手当・社宅制度をご用意しています ※岡山工場の稼働開始後は、同工場への配属となります ＜研修・勤務先候補＞ ・大阪工場（大阪府茨木市） ・広島工場（広島県広島市） ・神戸工場（兵庫県神戸市） ・九州工場（福岡県北九州市） ・中部工場（愛知県大府市） ・関東工場（神奈川県伊勢原市） ＝＝＝＝＝ 医療・介護を「食」で支える、 ナリコマフードの揺るがない事業基盤 ＝＝＝＝＝ ナリコマフードの食事は、 主に全国の「病院」や 「高齢者介護施設」で提供されています。 私たちが調理を代行することは、 施設スタッフの負担を減らし、 利用者様に安定して 美味しい食事を届けるための 「不可欠な存在」となっています。 私たちがつくる食事には、 介護食ならではの “優しさと技術”が詰まっています。

月給25万円～32万円＋賞与 ※入社時の基本給は、経験やスキルを面談で評価し、社内等級制度に基づいて決定します ※残業代は全額支給（1分単位）

【岡山工場】岡山セントラルキッチン └岡山県倉敷市曽原439 ▼通勤方法 ・車・バイク・自転車通勤OK（当社規程あり） 　※無料駐車場完備 ▼アクセス詳細 ・車：瀬戸中央自動車道 水島ICを降りてすぐ ・電車：JR山陽本線 木見駅から徒歩約20分 ・バス：バイストン倉敷帆布入口バス停すぐ ＝＝＝＝＝＝ 新工場稼働までの勤務地について ＝＝＝＝＝＝ 岡山新工場の稼働までは、下記いずれかの既存工場にて勤務いただきます。 ★勤務地に応じた住居は会社が手配 ★引越し費用も会社負担（規程あり） ■大阪セントラルキッチン（大阪工場） 大阪府茨木市五日市1丁目7-27 ■広島セントラルキッチン（広島工場） 広島県広島市安佐南区伴南2-5-18 ■神戸セントラルキッチン（神戸工場） 兵庫県神戸市西区高塚台6-2-2（西神インダストリアルパーク内） ■九州セントラルキッチン（九州工場） 福岡県北九州市小倉南区葛原元町3丁目1-7 ■中部セントラルキッチン（中部工場） 愛知県大府市共和町西流レ81-1 ■関東セントラルキッチン（関東工場） 神奈川県伊勢原市鈴川37

病院や介護施設で提供される 「お食事」の製造工程をお任せします。 最新設備を導入しており、 未経験の方でもスムーズに馴染める環境です。 調理課・包装課・仕分課の3部門に分かれており、お客様のもとに届くまで一貫して担当しています。 ＜主な製造工程＞ ▼調理課：機械作業を中心とした野菜加工(皮むき、肉などのカット作業)、大釜での惣菜調理、フライヤーによる焼き物、揚げ物調理等 ▼包装課： 調理済み商品の計量や真空包装、充填 ▼仕分課： 完成商品の仕分けを実施。ソーター（自動仕分機械）を活用しながら各お客様向けの商品整理 ★全工程【夜勤なし】 ★【チーム制】でフォロー体制も万全 ＝＝＝＝＝ 研修の流れ ＝＝＝＝＝ ▼入社～半年 衛生管理や工場のルールを学びながら 一つの工程をマスター。 マンツーマンのOJTに加え、 月1回の面談を実施します。 ▼半年～1年 複数の工程を経験し、 現場の主力として活躍。 周囲と連携して 効率よく動けるようになります。 ▼2028年春頃～ いよいよ岡山新工場へ！ 研修で得た知識を活かし、 新しい職場の雰囲気づくりから 携わってください。 ＝＝＝＝＝ 医療・介護を「食」で支える、ナリコマフードの揺るがない事業基盤 ＝＝＝＝＝ ナリコマフードの食事は、 主に全国の「病院」や 「高齢者介護施設」で提供されています。 私たちが調理を代行することは、 施設スタッフの負担を減らし、 利用者様に安定して 美味しい食事を届けるための 「不可欠な存在」となっています。 私たちがつくる食事には、 介護食ならではの “優しさと技術”が詰まっています。

月給25万円～32万円＋賞与 ※入社時の基本給は、経験やスキルを面談で評価し、社内等級制度に基づいて決定します ※残業代は全額支給（1分単位）

【岡山工場】岡山セントラルキッチン └岡山県倉敷市曽原439 ▼通勤方法 ・車・バイク・自転車通勤OK（当社規程あり） 　※無料駐車場完備 ▼アクセス詳細 ・車：瀬戸中央自動車道 水島ICを降りてすぐ ・電車：JR山陽本線 木見駅から徒歩約20分 ・バス：バイストン倉敷帆布入口バス停すぐ ＝＝＝＝＝＝ 新工場稼働までの勤務地について ＝＝＝＝＝＝ 岡山新工場の稼働（2028年春ごろ）までは、下記いずれかの既存工場にて勤務いただきます。 ★勤務地に応じた住居は会社が手配 ★引越し費用も会社負担（規程あり） ■大阪セントラルキッチン（大阪工場） 大阪府茨木市五日市1丁目7-27 ■広島セントラルキッチン（広島工場） 広島県広島市安佐南区伴南2-5-18 ■神戸セントラルキッチン（神戸工場） 兵庫県神戸市西区高塚台6-2-2（西神インダストリアルパーク内） ■九州セントラルキッチン（九州工場） 福岡県北九州市小倉南区葛原元町3丁目1-7 ■中部セントラルキッチン（中部工場） 愛知県大府市共和町西流レ81-1 ■関東セントラルキッチン（関東工場） 神奈川県伊勢原市鈴川37

医療・福祉施設向けの食事を製造する神戸工場にて、製造の要となる管理業務（バックオフィス業務）をお任せします。 ＼具体的な業務内容／ ■食材の発注・在庫管理 受注状況や在庫を確認し、専用システムで必要な食材を発注します。 ■帳票・指示書の作成 各製造工程（加工・調理など）で現場スタッフが使用する作業指示書を作成します。 ■電話・問い合わせ対応（代表電話の受電） 工場の代表電話の受電対応をお任せします。いつもの仕入先だけでなく、さまざまな問い合わせに対し、関係各所と連携して臨機応変に対応します。 ■イレギュラー対応・トラブルシューティング 納品遅れや在庫不足などのトラブル時に、追加手配や代替案の調整を行います。 ■データ分析と業務改善提案 受注データなどを分析し、ロス削減や作業効率化に向けた改善アイデアを提案します。 ＼1日のスケジュール（例）／ 8:00｜出社・メールチェック 当日の受注状況や在庫状況を確認し、1日の業務をスタートします。 　▼　▼ 8:30｜食材の発注・データ入力 必要な食材を専用システムで発注。あわせて在庫データや商品情報の登録・更新も行います。 　▼　▼ 10:30｜帳票・指示書の作成 製造現場で使用する帳票や作業指示書を作成・出力。現場がスムーズに動けるよう準備します。 　▼　▼ 12:00｜昼休憩 社員食堂でランチ♪しっかりリフレッシュして午後の業務へ。 　▼　▼ 13:00｜問い合わせ対応・各部署との連携 仕入先や製造スタッフと連携し、納品状況の確認やイレギュラー対応を進めます。 　▼　▼ 15:30｜データ確認・翌日の準備 発注内容や在庫データを最終確認。必要に応じて改善提案や翌日の準備を行い、業務終了です。 　▼　▼ 17:00｜退勤 ※業務に慣れてくると、納品遅延などのトラブル対応や業務改善にも携わり、工場全体を支えるブレインとして活躍できます。

月給265,000円～310,000円 ※経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定

【神戸工場】神戸セントラルキッチン（西神インダストリアルパーク内） 〒651-2271 兵庫県神戸市西区高塚台6-2-2 ◎車・バイク・自転車通勤可（当社規程による） ※無料駐車場有 【アクセス】 ◆電車 ┗神戸市営地下鉄西神・山手線「西神中央駅」より徒歩約23分 ◆車 ┗JR明石駅・JR西明石駅より約25分 ┗JR三ノ宮駅より約35分 ┗「第二神明道路　玉津IC」より約12分

＝＝＝＝＝＝＝ ★夜勤なし ★【チーム制】でフォロー体制も万全 ★未経験からでも段階的に成長できる環境 ＝＝＝＝＝＝＝ あなたのこれまでの経験や得意分野、今後の希望を踏まえ、適性に合った工程からお任せします。いずれの工程もチームで進める仕事なので、未経験の方も安心してスタートできます。 ──── 調理工程 ──── 工場内で大量調理を行うポジションです。決められた手順に沿って作業を進めていきます。 ■レシピに基づいた調理作業 ■専用機械を使用した下処理・加熱作業 ■調味料や水分量の調整 ■作業手順書（マニュアル）の作成・改善　など ※大釜や焼成機、フライヤーを使用します ──── 包装工程 ──── 完成した商品を出荷できる状態に仕上げる工程です。手順やルールが明確に決まっているため、コツコツ作業が得意な方に向いています。 ■商品のパック詰め・密封作業 ■衛生チェックや異物混入防止の確認 ■ラベル貼付・印字内容の確認 ──── 仕分け工程 ──── 製品をお客様ごとに正確に振り分ける仕事です。確認作業が多いため、注意力やチームワークが活かせます。 ■施設・病院別の仕分け作業 ■数量・品目の最終確認 ■配送用カゴへの積み込み ＝＝＝＝＝＝＝ 入社後の流れ・研修制度 ＝＝＝＝＝＝＝ ▼入社～3ヶ月 衛生管理や工場内ルールなどの基礎研修からスタート。その後、現場に配属となり、OJTで実務を学びます。マンツーマンのOJTに加え、月1回の面談を実施。ささいなことでも気軽に相談できる環境を整えています。 ▼1年～3年 基本業務を習得後、パートスタッフの教育もお任せする可能性があります。また、希望や適性に応じて工程を経験できるジョブローテーション制度もあり、自分に合ったポジションで長く活躍できます。

月給27万円～32万円＋賞与 ※入社時の基本給は、経験やスキルを面談で評価し、社内等級制度に基づいて決定します ※残業代は全額支給（1分単位）

☆転勤ナシ！☆＼・車・バイク・自転車通勤OK！（当社規程あり）※無料駐車場完備／ 【関東工場】関東セントラルキッチン └神奈川県伊勢原市鈴川37番地 ▼公共交通機関をご利用の場合 小田急線「伊勢原駅」より ・徒歩：約25分 ・バス：約8分 ＜バス利用の詳細＞ ・北口：「栗原行き」乗車 ・南口：「伊勢原車庫行き」乗車 →「団地南」バス停下車すぐ

舌で簡単に潰せる程度に柔らかくした「ソフト食」の製造をお任せします。 製造した食事は全国の福祉施設や病院に納品され高齢者の方に美味しく召し上がっていただきます。 ＜★こんなメニューを作ります！＞ カレーや魚の煮つけ、野菜の炒め物をはじめ、おせち料理など季節限定メニューもあります。 ＜★4つのポジションのいずれかに配属＞ 製造フロー全てをカバーするのではなく、各工程を専任でご担当いただきます。 【調理加工】 食材を袋から取り出して洗浄機に通して洗います。野菜はヘタを取り皮をむいて5ミリ以下にカット。肉や魚は機械を使ってミンチにしていきます。 【製造】 加工が終わった食材を大きな釜に入れて醤油や塩などの調味料を加えて混ぜ合わせます。その後、ソフト食にするためにゼリー材を入れて固めていきます。出来上がったものを包装機を使ってパックします。 【洗浄】 食材が入っていたコンテナや収納用のコンテナを大型洗浄機を使って洗います。洗浄機を使うため、こびりついた汚れがない限り手洗いすることはありません。 【仕分け】 どの製品をどこに納品するのか確認しながら大型仕分設備を使って仕分けていきます。 ★最新設備を使います！ 立体型倉庫に保管されている商品が機械操作によって運ばれてきます。運ばれてきた製品は、棚ごとに光る仕様となっているので、その数量を確認してピッキングを行います。そのため、間違えて仕分けることが少ないのも魅力です。

月給23万円～32万円＋賞与年2回 ◎経験やスキル、年齢などを考慮し決定します。

【神戸市西区】◎希望しない転勤なし／U・Iターン歓迎／マイカー通勤OK ■神戸セントラルキッチン 兵庫県神戸市西区高塚台6-2-2 西神インダストリアルパーク内 ＜アクセス＞ ■電車 神戸市営地下鉄西神・山手線「西神中央駅」より徒歩約23分 ■車 JR明石駅・JR西明石駅より約25分 JR三ノ宮駅より約35分 「第二神明道路　玉津IC」より約12分 ※オープン前（2022年3月）までの勤務地※ ■大阪セントラルキッチン 大阪府茨木市五日市1-7-27 ＜アクセス＞ 【JR東海道本線でお越しの場合】 ・JR総持寺駅より、徒歩15分 ・JR茨木駅より、自転車で15分 ・JR茨木駅より、バスで15分、バス停から徒歩3分 【阪急京都線でお越しの場合】 ・阪急茨木市駅より、自転車で15分 ・阪急茨木市駅より、バスで15分、バス停から徒歩3分

舌で簡単に潰せる程度に柔らかくした「ソフト食」の製造をお任せします。 製造した食事は全国の福祉施設や病院に納品され高齢者の方に美味しく召し上がっていただきます。 ＜★こんなメニューを作ります！＞ カレーや魚の煮つけ、野菜の炒め物をはじめ、おせち料理など季節限定メニューもあります。 ＜★5つのポジションのいずれかに配属＞ 製造フロー全てをカバーするのではなく、各工程を専任でご担当いただきます。 あなたの希望をお聞きしたうえで配属するので、担当してみたい工程を教えてくださいね！ 【荷受け】 食事の材料となる生鮮野菜や冷凍野菜、魚、肉、調味料が各メーカーから工場に届くので受け取ります。その後、段ボールから食材を取り出し「野菜を〇〇キロ」といった具合に仕分けて各ラインに送ります。 【調理加工】 食材を袋から取り出して洗浄機に通して洗います。野菜はヘタを取り皮をむいて5ミリ以下にカット。肉や魚は機械を使ってミンチにしていきます。 【製造】 加工が終わった食材を大きな釜に入れて醤油や塩などの調味料を加えて混ぜ合わせます。その後、ソフト食にするためにゼリー材を入れて固めていきます。出来上がったものを包装機を使ってパックします。 【洗浄】 食材が入っていたコンテナや収納用のコンテナを大型洗浄機を使って洗います。洗浄機を使うため、こびりついた汚れがない限り手洗いすることはありません。 【仕分け】 どの製品をどこに納品するのか確認しながら大型仕分設備を使って仕分けていきます。 ★最新設備を使います！ 立体型倉庫に保管されている商品が機械操作によって運ばれてきます。運ばれてきた製品は、棚ごとに光る仕様となっているので、その数量を確認してピッキングを行います。そのため、間違えて仕分けることが少ないのも魅力です。

月給23万円～32万円＋賞与年2回 ◎経験やスキル、年齢などを考慮し決定します。

【神戸市西区】◎当面は転勤なし／U・Iターン歓迎／マイカー通勤OK ■神戸セントラルキッチン 兵庫県神戸市西区高塚台6-2-2 西神インダストリアルパーク内 ＜アクセス＞ ■電車 神戸市営地下鉄西神・山手線「西神中央駅」より徒歩約23分 ■車 JR明石駅・JR西明石駅より約25分 JR三ノ宮駅より約35分 「第二神明道路　玉津IC」より約12分 ※オープン前（2022年3月）までの勤務地※ ■大阪セントラルキッチン 大阪府茨木市五日市1-7-27 ＜アクセス＞ 【JR東海道本線でお越しの場合】 ・JR総持寺駅より、徒歩15分 ・JR茨木駅より、自転車で15分 ・JR茨木駅より、バスで15分、バス停から徒歩3分 【阪急京都線でお越しの場合】 ・阪急茨木市駅より、自転車で15分 ・阪急茨木市駅より、バスで15分、バス停から徒歩3分

あなたの希望と適正を考慮し「介護食製造」もしくは「包装」業務をお任せします。 ＜こんなメニューを作ります！＞ カレーや魚の煮つけ、野菜の炒め物をはじめ、おせち料理など季節限定メニューもあります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 　具体的には… ＝＝＝＝＝＝＝＝ 【介護食製造】 ■粉砕 2人1組になって専用機械に野菜や肉、魚を投入し粉砕していきます。 ■攪拌（かくはん）・調合 食材に粘度をつける増粘剤や固めるための凝固剤を専用の釜に入れて混ぜ合わせていきます（機械が自動で混ぜ合わせていきます）。 ■充填包装 包装機を使って決められた量を袋に詰めていきます。袋を平らにならして異物が入っていないか検品も行います。 【包装】 ■計量・検温 施設様の注文ごとに食材を計量し、適切な温度になっているか確認します。 ■包装 3種類の方法があり、食材に適した包装を行います。 ◎手詰め 袋に印字されている商品と分量を包装 ◎縦型真空包装 包装機械のモニターに表示された食材を投入し自動で包装 ◎深絞り真空包装 1キロ、10キロと決まった分量の食材を包装 どのタイプの包装か確認しながら業務を進めてください！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　未経験でも大丈夫 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 入社後は、機械に食材を投入する、簡単な計量をやってみる、といった業務からスタート。マンツーマンでお教えします。いきなり全てをお任せすることはないのでご安心ください！ ★各作業のマニュアル動画があるので工程につく前後のタイミングでチェックできます。 ★分からないことは先輩に何でも聞いてくださいね！ ★しっかりと技術を身につけて長く働いて欲しいので丁寧にお教えしています。 ★1ヶ月に2回、先輩社員との面談を設けており、不安や疑問をぶつけることができます。

月給21万円～25万円 ◎経験やスキル、年齢などを考慮し決定します。

【愛知県大府市】◎希望に沿わない転勤はありません／U・Iターン歓迎／マイカー通勤OK ■中部セントラルキッチン 愛知県大府市共和町西流レ81-1 ＜アクセス＞ JR東海道本線 南大高駅より徒歩約20分

手がけていただくのは、高齢者福祉施設向けの給食サービスにおける献立作成、受発注、生産管理の基幹系システム。開発の7～8割を内製化しており、基本的には自社開発です（一部外部委託）。 ＿＿＿＿＿＿＿ 　具体的には ￣￣￣￣￣￣￣ ■システム開発／工場スタッフからの要望を受けての開発／改修／新機器の導入 ■システムサポート／工場内システムの保守、運用、PC関連の問い合わせ対応、データメンテナンス ■社内インフラ整備／工場、事務所のPC、ネットワークなどの維持管理、整備 ＿＿＿＿＿＿＿ 　案件の特徴 ￣￣￣￣￣￣￣ 1～2週間で対応できる納期の案件が中心です。アジャイル開発によって、スピーディ＆柔軟にシステムをブラッシュアップしていく開発スタイルをとっています。そのため資料は最小限、エビデンスは不要。そういった手間を省ける点で、開発業務にしっかりと向き合えます。 ※余裕を持った納期設定をしているので、ムリなく働けます。 ＿＿＿＿＿＿＿ 　業務の流れ ￣￣￣￣￣￣￣ 工場の事務スタッフをはじめ、社員からの要望を受けてプロジェクトがスタート。要望の多くが業務改善に向けたシステムの改修です。リリース後には使いやすさや機能について、ユーザーである工場スタッフから直接声を聞くことができ、そこからさらに改善することも。もちろん、開発したシステムに対して感謝の声も直接届きます。 ※九州工場はスターティングメンバー。工場の開設から携われることも、一つの醍醐味。技術以外にも幅広い視野を持てるようになるでしょう。

■九州工場（※メンバークラス） 月給27万円～32万円＋賞与年2回・報奨金年2回 ※時間外労働分は別途支給します ■大阪工場（※リーダークラス） 月給30万円～39万円＋賞与年2回・報奨金年2回 ※大阪工場（※リーダークラス）の場合、上記に10時間分の固定残業手当（1万9,200円～2万7,800円）が含まれます ※固定残業を越える勤務については、別途超過残業手当を支給します ※2020年4月から固定残業が廃止されます

福岡・大阪のいずれか　★希望の勤務地をお選びください★ ■九州工場／福岡県北九州市　★2020年7月竣工予定 ■大阪工場／大阪府茨木市 ※マイカー通勤可（社内規定有）

手がけていただくのは、高齢者福祉施設向けの給食をつくる工場の設備管理です。365日メニューが変わる日配のため、ライン化はしておらず、マシンは独立して稼働しています。工場の安定稼働を支えていく、責任とやりがいの大きな仕事です。 ＿＿＿＿＿＿＿ 　日常業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ■設備機器の日常点検・定期点検 ■工場インフラの管理（建築物、給排水、空調、電気、ガス） ■包装機械の油の充填・異常確認 ■排水処理設備の点検 ■改善要望・故障対応 ＿＿＿＿＿＿＿ 　機器の導入 ￣￣￣￣￣￣￣ 新しい機械の導入を検討。工場のレイアウトやスペックから、作業効率や清掃のしやすさも考慮し、機械の配置などを決定。 また九州工場は新しい工場のため、自分たちでつくりあげていく醍醐味もたっぷり。 ＿＿＿＿＿＿＿ 　設備の更新 ￣￣￣￣￣￣￣ 設備は3年から5年のスパンで更新しています。製造スタッフからの提案も多く、いっしょに生産性を考えてまとめていくことも。もちろん設備管理面からの提案も大歓迎です。現場の考え・意見を積極的に採用していく社風です。 ＿＿＿＿＿＿＿ 　そのほか ￣￣￣￣￣￣￣ 蛍光灯の交換などの軽作業、工事の設計関連、部品の見積もり作成・手配などの業務もあります。業務領域は広いですがまずは、工場設備や生産設備の理解、排水処理設備などの工場インフラの維持管理を目標に取り組んでいきましょう。

＜責任者候補の募集拠点＞ ■広島工場 月給30万円～38万円 ＋賞与年2回・報奨金年2回 ■九州工場 月給30万円～38万円 ＋賞与年2回・報奨金年2回 ※広島・九州工場（責任者候補）の場合は、上記に10時間分の固定残業手当（2万円～2万9,900円）が含まれます ※固定残業を越える勤務については、別途超過残業手当を支給します ※2020年4月から固定残業が廃止されます -------------------------------------------------------- ＜メンバークラスの募集拠点＞ ■関東工場 月給24万円～35万円＋賞与年2回・報奨金年2回 ■中部工場 月給20万円～30万円＋賞与年2回・報奨金年2回 ※時間外労働分は別途支給します

★広島、福岡、神奈川、愛知のいずれかの工場★ ■広島工場／広島県広島市 ■九州工場／福岡県北九州市　★2020年7月竣工予定 ■関東工場／神奈川県伊勢原市 ■中部工場／愛知県大府市 ※マイカー通勤可（社内規定有）

お食事がスムーズに調理され、お客様のもとに確実に届けられるように 各部門と連携を図り、流れを調整するのがこの仕事です。 当社の各部門からの情報やお客様からの声を集約し、 仕入／調理／仕分けなど各部門に適切な依頼をする「司令塔」としての役割が求められます。 ◆◇◆仕事の流れ◆◇◆ （1）給食を提供している施設のお客様からシステムを通じて注文を受けます。 注文は「朝・昼・おやつ・夜」の4種類。 同じ施設でも、日によって注文いただく数は変わります。 注文の時間は一日2回あります。 　▽▽▽ （2）献立の内容や注文量から必要な分量を考え、発注を行います。 毎日だいたい20社くらいに発注をかけています。 　▽▽▽ （3）調理を担当するセントラルキッチンに 原材料のカット仕様などの下ごしらえから調理加工方法まで 具体的な内容を依頼します。 　▽▽▽ （4）施設毎に配送する、調理・加工された食品の量を指示します。 その指示通りにお客様先に食品が届けられます。

月給22万～32万円（見込み残業20時間分を含む） ※年齢・経験等を考慮の上、決定します。

■大阪本社：大阪府茨木市五日市1-7-27 ※JR茨木駅もしくは阪急茨木市駅からバス10～15分です。バス停からは徒歩すぐです。 ※自転車で通勤している人も多くいます。駅からは大体15分ほどの距離です。

2027年に神戸工場で本格始動する肉加工ラインにて、加工業務をお任せします。工場の安定稼働を支える中心メンバーとして、加工だけでなく現場の仕組みづくりにも携われます。 【具体的な業務の流れ】 ■肉の解凍作業 ┗連続式コンベア解凍機へ肉を投入し、解凍後の肉を受け取ります。 　▼ ■肉の開封・下処理（トリミング） ┗包材を開封し、ブロック肉の筋や不要な部分を包丁で取り除きます（作業内容により、カッターや包丁を使用します）。 　▼ ■ミンチ加工ラインでの作業 ┗ブロック肉をミンチ機へ投入。加工後の肉を計量し、ドーリー台車へ積み上げます。 ■その他の業務 ・スタッフのシフト作成などの事務作業 ・原材料の在庫確認や管理 ★新たなポジションで働く楽しさ 決められたやり方を守るだけでなく、「もっと効率よく」「もっと働きやすく」といった改善提案も歓迎。新しいポジションだからこそ、仲間と一緒に現場をつくり上げるやりがいがあります。 ★未経験でも安心できる環境 本格稼働までは、大阪工場で基礎から学べる研修をご用意。機械の操作方法や加工の工程を一つずつ習得できるため、肉加工未経験の方でも安心してスタートできます。先輩社員がしっかりサポートするので、着実に成長できる環境です。

月給280,000円～320,000円 ※経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定します。 ※固定残業なし！残業代は1分単位で支給します。

※入社当初（研修時）※ 【大阪工場】大阪セントラルキッチン 大阪府茨木市五日市1丁目7-27 ＜通勤手段＞ ・バイク ・自転車 ・公共交通機関 ＜アクセス＞ ■JRでお越しの場合 ・JR総持寺駅から徒歩15分 ・JR茨木駅から82、77系統に乗り『三咲町』バス停で下車 ■阪急でお越しの場合 ・阪急茨木市駅から77、89系統に乗り、『三咲町』バス停で下車ください。 ★いずれもバス便は、乗車15分程度、バス停から徒歩3分 +---------------------------------+ ※稼働後（2027年2月頃を予定）※ 【神戸工場】 神戸セントラルキッチン 兵庫県神戸市西区高塚台6-2-2西神インダストリアルパーク内 ＜通勤手段＞ ・車・バイク・自転車通勤可（当社規程による） 　※無料駐車場有 ■アクセス■ <電車> 神戸市営地下鉄西神・山手線「西神中央駅」より徒歩約23分 <車> JR明石駅　JR西明石駅より約25分 JR三ノ宮駅より約35分 「第二神明道路　玉津IC」より約12分 +-------------------------------------+

入社後はセントラルキッチンでの品質管理や衛生管理全般を担当していただきます。 細菌検査や理化学検査を通じて、製品の安全性を厳格に守り抜く重要なポジションです！ ………………………… 入社後、まずは当社の品質管理をマスター◎ ………………………… ■検査業務：製品の細菌検査、理化学検査、官能検査（味や香りの確認） ■帳票管理：HACCP（ハサップ）に基づく製造記録の作成・管理 ■衛生管理：施設内の衛生チェック、防虫・防鼠管理の補助 ■データ整理：お客様の声（お申し出）の集計・整理 ………………………… 品質基準を現場へ浸透させる役割へ ………………………… 現場の理解を深めた後は、HACCP運用の高度化や品質トラブルの原因究明にも着手。 製造現場と連携し、より良い品質の仕組みづくりを牽引してください！ ＜具体的には＞ ■体制の強化： HACCP運用の高度化、品質関連文書の承認・管理 ■折衝・対応： 保健所や外部機関によるインスペクション（調査）への対応 ■課題解決： 品質トラブル発生時の原因究明、対策立案、現場への周知・指導 ■組織づくり： メンバーの育成や、製造部門との連携強化 現場を知るからこそできる、「品質を製造工程で作りこむ」手法の導入やトラブルの原因分析や再発防止策の立案など、一歩踏み込んだ「改善業務」にも積極的に挑戦していただけます！ 同僚や各セクション責任者と活発に意見交換を行い、現場の納得感を大切にしながら課題解決に取り組める方を歓迎します。 ＜歓迎する経験＞ HACCPの運用やチームマネジメントの経験がある方は、即戦力として早期にその手腕を発揮いただける環境です。

月給：35.5万円～42.5万円 ※入社当初の月給は、経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定します ※上記に加え残業代支給（1分単位、募集部署6時間程度／月　全社平均時間11.73時間／月）

【中部工場】中部セントラルキッチン 愛知県大府市共和町西流レ81-1 ★車・バイク・自転車通勤可（当社規程による） ※無料駐車場有 ★社宅も利用可能でUIターンを歓迎 ＜交通アクセス＞ JR南大高駅下車徒歩20分

「安全という当たり前」を、科学と仕組みで支える仕事です。 原材料のチェックから、製造工程のモニタリング、出荷前の最終検査まで。 「毎日の食」の安全を、品質管理の視点から徹底して守り抜きます。 ………………………… 【1】メンバー：まずは「正しく守る」ことからスタート ………………………… 実務を通じて品質管理の基礎を身につけるポジションです。先輩のサポートのもと、以下の業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ■検査業務： 製品の細菌検査、理化学検査、官能検査（味や香りの確認） ■帳票管理： HACCP（ハサップ）に基づく製造記録の作成・管理 ■衛生管理： 施設内の衛生チェック、防虫・防鼠管理の補助 ■データ整理： お客様の声（お申し出）の集計・整理 ＜将来のステップ＞ 現場の理解を深めた後は、トラブルの原因分析や再発防止策の立案など、一歩踏み込んだ「改善業務」にも挑戦できます！ ………………………… 【2】係長候補：品質基準を「現場に根づかせる」リーダー ………………………… 工場全体の品質レベル向上を牽引するポジションです。実務に加え、以下の管理・改善業務をリードしていただきます。 ＜具体的には＞ ■体制の強化： HACCP運用の高度化、品質関連文書の承認・管理 ■折衝・対応： 保健所や外部機関によるインスペクション（調査）への対応 ■課題解決： 品質トラブル発生時の原因究明、対策立案、現場への周知・指導 ■組織づくり： メンバーの育成や、製造部門との連携強化 ＜歓迎する経験＞ HACCPの運用、またはチームのマネジメント経験がある方は、即戦力としてその手腕を存分に発揮してください！

【メンバー】 月給：27万円～32万円 【係長候補】 月給：30万円～45万円 ※入社当初の月給は、経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定します

【中部工場】中部セントラルキッチン 愛知県大府市共和町西流レ81-1 ★車・バイク・自転車通勤可（当社規程による） ※無料駐車場有 ★社宅も利用可能でUIターンを歓迎 ＜交通アクセス＞ JR南大高駅下車徒歩20分

あなたの適性やスキル、希望を考慮の上、配属部署と業務を決定します。 ＜調理＞ 大量の食材を加工・加熱調理！ ・レシピに沿って調理を実施 ・専用機器を使った加熱や下処理 ※大釜、焼成機、フライヤーを使用する場合あり ・調味料や水分量の調整 ・マニュアルの作成など ＊未経験OK！しっかり研修あり◎ ＜介護食製造＞ボタン操作で簡単作業 ・食材の粉砕、ミキサー食・ゼリー食の製造 ・温度・時間管理をしながら加熱・冷却 ・最終パックへの注入作業 ・将来的にはパートスタッフや技能実習生への業務指示や管理 ＊高齢者の「食べたい」を叶える仕事！ ＜包装＞ 商品を“形”にする重要工程！ ・完成品をパック詰めし密封 ・異物混入防止・衛生チェック ・シール貼りや印字確認 ＊ルールがしっかりしていて安心！ ＜仕分け＞ お客様ごとに正確に分類！ ・製品を施設や病院ごとに仕分け ・数量・品目を最終確認 ・配送用カゴへの積み込み作業 ＊注意力とチームワークが活きるポジション！ 全工程【夜勤なし】＆【チーム制】で安心！ 未経験でも始めやすい環境です！ 【未経験でも安心！丁寧なフォロー研修体制】 入社後は、まず衛生管理や業務ルールなどの基本研修を受けていただきます。その後、現場配属となり、マンツーマンでOJTを実施。配属後も約3ヶ月かけて丁寧にサポートします。また、月1回の定期面談（入社後3カ月間、計3回）があり不安や悩みも相談可能。ご希望や適性に応じて、ジョブローテーション制度も導入されており、様々な工程を経験しながら、あなたの「得意」を活かせる環境へとステップアップできます。

月給250,000 ～ 320,000円＋賞与 ・報奨金: 年2回（6月・12月　半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分）　 　└参考：募集職種・募集等級における報奨金支給額：5万～60万／年（2024年度） ※上記に加え残業代支給（1分単位） ※試用期間6ヶ月あり。待遇に変更はありません。 ※入社時基本給は経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定

＼転勤なし・マイカー・バイク・自転車通勤OK／ ※無料駐車場有 【中部工場】中部セントラルキッチン 愛知県大府市共和町西流レ81-1

あなたの適性やスキル、希望を考慮の上、配属部署と業務を決定します。 ＜調理＞ 大量の食材を加工・加熱調理！ ・レシピに沿って調理を実施 ・専用機器を使った加熱や下処理 ※大釜、焼成機、フライヤーを使用する場合あり ・調味料や水分量の調整 ・マニュアルの作成など ＊未経験OK！しっかり研修あり◎ ＜介護食製造＞ボタン操作で簡単作業 ・食材の粉砕、ミキサー食・ゼリー食の製造 ・温度・時間管理をしながら加熱・冷却 ・最終パックへの注入作業 ・将来的にはパートスタッフや技能実習生への業務指示や管理 ＊高齢者の「食べたい」を叶える仕事！ ＜包装＞ 商品を“形”にする重要工程！ ・完成品をパック詰めし密封 ・異物混入防止・衛生チェック ・シール貼りや印字確認 ＊ルールがしっかりしていて安心！ ＜仕分け＞ お客様ごとに正確に分類！ ・製品を施設や病院ごとに仕分け ・数量・品目を最終確認 ・配送用カゴへの積み込み作業 ＊注意力とチームワークが活きるポジション！ 全工程【夜勤なし】＆【チーム制】で安心！ 未経験でも始めやすい環境です！ 【未経験でも安心！丁寧なフォロー研修体制】 入社後は、まず衛生管理や業務ルールなどの基本研修を受けていただきます。その後、現場配属となり、マンツーマンでOJTを実施。配属後も約3ヶ月かけて丁寧にサポートします。また、月1回の定期面談（入社後3カ月間、計3回）があり不安や悩みも相談可能。ご希望や適性に応じて、ジョブローテーション制度も導入されており、様々な工程を経験しながら、あなたの「得意」を活かせる環境へとステップアップできます。

月給250,000 ～ 320,000円＋賞与 ・報奨金: 年2回（6月・12月　半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分）　 　└参考：募集職種・募集等級における報奨金支給額：5万～60万／年（2024年度） ※上記に加え残業代支給（1分単位） ※試用期間6ヶ月あり。待遇に変更はありません。 ※入社時基本給は経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定

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あなたの適性やスキル、希望を考慮の上、配属部署と業務を決定します。 ＜調理＞ 大量の食材を加工・加熱調理！ ・レシピに沿って調理を実施 ・専用機器を使った加熱や下処理 ※大釜、焼成機、フライヤーを使用する場合あり ・調味料や水分量の調整 ・マニュアルの作成など ＊未経験OK！しっかり研修あり◎ ＜介護食製造＞ボタン操作で簡単作業 ・食材の粉砕、ミキサー食・ゼリー食の製造 ・温度・時間管理をしながら加熱・冷却 ・最終パックへの注入作業 ・将来的にはパートスタッフや技能実習生への業務指示や管理 ＊高齢者の「食べたい」を叶える仕事！ ＜包装＞ 商品を“形”にする重要工程！ ・完成品をパック詰めし密封 ・異物混入防止・衛生チェック ・シール貼りや印字確認 ＊ルールがしっかりしていて安心！ ＜仕分け＞ お客様ごとに正確に分類！ ・製品を施設や病院ごとに仕分け ・数量・品目を最終確認 ・配送用カゴへの積み込み作業 ＊注意力とチームワークが活きるポジション！ 全工程【夜勤なし】＆【チーム制】で安心！ 未経験でも始めやすい環境です！ 【未経験でも安心！丁寧なフォロー研修体制】 入社後は、まず衛生管理や業務ルールなどの基本研修を受けていただきます。その後、現場配属となり、マンツーマンでOJTを実施。配属後も約3ヶ月かけて丁寧にサポートします。また、月1回の定期面談（入社後3カ月間、計3回）があり不安や悩みも相談可能。ご希望や適性に応じて、ジョブローテーション制度も導入されており、様々な工程を経験しながら、あなたの「得意」を活かせる環境へとステップアップできます。

月給250,000 ～ 320,000円＋賞与 ・報奨金: 年2回（6月・12月　半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分）　 　└参考：募集職種・募集等級における報奨金支給額：5万～60万／年（2023年度） ※上記に加え残業代支給（1分単位） ※試用期間6ヶ月あり。待遇に変更はありません。 ※入社時基本給は経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定

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食材の仕入れ、食事の製造、各施設への仕分け、配送の一連の流れに関わる管理システムを扱います。 通常は工場に隣接したオフィスにある開発部署での業務ですが、工場の製造現場に出向き、 時にはご自身が現場の作業を体験しながらスタッフと打ち合わせを重ね、開発を行っていきます。 【具体的には】 ■システム開発：工場の製造ラインから上がってくる要望を受け、 データの抽出や加工など。外部ベンダーとの折衝なども発生します。 ■システムサポート：工場内システムの保守・運用、PC関連の問い合わせ対応 ■インフラ整備：工場、事務所のPC、ネットワーク等の維持管理、整備 【先輩社員がしっかりとフォローします】 30代男性の製造管理課課長以下、3名の中途入社者で組織されています。 また広島工場の工場長も、社内SE経験者。 業務の流れや効率的な進め方など、実践的なノウハウをしっかりとお教えしますので、 開発経験の浅い方や、社内SE経験のない方もご安心ください。

月給22万～32万円＋賞与＋報奨金 ※経験・スキルに応じ優遇します 【想定年収】300万～450万円（1年目）

●広島工場／広島県広島市安佐南区伴南2-8-102 ●大阪工場／大阪府茨木市五日市1-7-27 勤務地の希望を承ります。 ※転勤なし ※U・Iターン歓迎 ※車・バイク通勤OK（ガソリン代支給あり）

食材の仕入れ、食事の製造、各施設への仕分け、配送の一連の流れに関わる管理システムを扱います。 通常は工場に隣接したオフィスにある開発部署での業務ですが、工場の製造現場に出向き、 時にはご自身が現場の作業を体験しながらスタッフと打ち合わせを重ね、開発を行っていきます。 【具体的には】 ■システム開発：工場の製造ラインから上がってくる要望を受け、 データの抽出や加工など。外部ベンダーとの折衝なども発生します。 ■システムサポート：工場内システムの保守・運用、PC関連の問い合わせ対応 ■インフラ整備：工場、事務所のPC、ネットワーク等の維持管理、整備 【先輩社員がしっかりとフォローします】 30代男性の製造管理課課長以下、3名の中途入社者で組織されています。 また広島工場の工場長も、社内SE経験者。 業務の流れや効率的な進め方など、実践的なノウハウをしっかりとお教えしますので、 開発経験の浅い方や、社内SE経験のない方もご安心ください。

月給22万～32万円＋賞与＋報奨金 ※経験・スキルに応じ優遇します 【想定年収】300万～450万円（1年目）

●広島工場／広島県広島市安佐南区伴南2-8-102 ●大阪工場／大阪府茨木市五日市1-7-27 勤務地の希望を承ります。 ※転勤なし ※U・Iターン歓迎 ※車・バイク通勤OK（ガソリン代支給あり）