掲載予定期間：2026/6/18（木）～2026/9/16（水）更新日：2026/6/18（木）

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

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【大阪・江坂】リスクマネジメント推進／新設部門で全社リスク管理体制の構築・運用に挑戦できる

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募集要項

おしごと用語集

仕事内容

【大阪・江坂】リスクマネジメント推進／新設部門で全社リスク管理体制の構築・運用に挑戦できる

【時価総額1兆円規模の外食チェーンを支えるリスクマネジメント部門／事業成長と経営判断を支援する組織づくりに挑戦できるポジションです】

■業務概要
当社のリスクマネジメント推進部にて、グループ全体のリスク管理体制の構築・運用を担います。各部署と連携し、リスク情報の収集や分析、リスクマップの作成、モニタリング業務を中心に、経営の意思決定をサポートする実務を幅広くお任せします。リーダークラスの場合は、全社横断でのERM設計や推進活動もリードしていただきます。

■業務詳細
・各部門と連携したリスク情報の収集、整理、データ化
・リスクマップ作成に向けたデータ分析、資料作成サポート
・定例的なリスクモニタリング（進捗確認、アンケートの実施等）の運営
・各部門からの相談対応や実務的な連携・調整
・部内ミーティングや委員会の事務局運営
・（リーダークラスの場合）全社リスクの洗い出し・評価、リスクマップ作成や経営層向け報告資料の作成
・リスクマネジメント教育や啓発活動の企画・実行
・将来的なメンバー育成やマネジメント

■扱うサービス
全社リスクマネジメント（ERM）、リスクマップ運用、ガバナンス体制構築支援など。

■業務の魅力
立ち上げ期から組織づくりに関わり、幅広い実務経験が積めます。経営層と近い距離で業務を行い、事業成長を支えるコアメンバーとして活躍できます。

■教育体制
OJTを中心に、部内での情報共有や教育機会を設け、未経験の方もキャッチアップできる環境です。

■就業環境
年間休日121日、土日祝休み／福利厚生・各種休暇制度充実／残業抑制や業務効率化にも注力しています。

■想定されるキャリアパス
リスクマネジメント分野の専門性を高め、将来的に経営企画や内部監査、法務、管理部門全般へキャリアを広げることが可能です。

■企業の特徴/魅力
国内外で約1,200店舗を展開し、安定した成長を続けるフードサービス業界のリーディングカンパニーです。

変更の範囲：会社の定める業務

対象となる方

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜応募資格/応募条件＞
■必須条件
・データを正確に処理し、PowerPointやExcelでまとめるスキル
・他部署との調整・コミュニケーション力
・外食、小売、流通企業（200店舗以上）または従業員数1000名以上の企業での経験
■歓迎条件
・上場企業等でのリスクマネジメント、内部統制、法務、総務、内部監査いずれかの実務経験（3年以上）
・ERMやリスクマップ作成の実務経験
・外食・小売業界での現場理解

＜必要資格＞
歓迎条件：CIA（公認内部監査人）、CMA（米国公認管理会計士）、ビジネス実務法務検定試験準1級

勤務地

＜勤務地詳細＞
本社
住所：大阪府吹田市江坂町1-22-2
勤務地最寄駅：各線／江坂駅
受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

＜転勤＞
当面なし

＜オンライン面接＞
可

勤務時間

＜勤務時間＞
9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

雇用形態

正社員

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の勤務条件:変更無

給与

＜予定年収＞
520万円～700万円

＜賃金形態＞
月給制
賞与は原則年3回、昇給は年1回、退職金制度（確定拠出年金）あり。

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：295,000円～370,000円

＜月給＞
295,000円～370,000円

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
上記年収には残業20時間想定を含んでおります。

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
社会保険：補足事項なし
退職金制度：確定拠出年金制度

＜定年＞
60歳
65歳までの継続雇用制度有

＜教育制度・資格補助補足＞
リスクマネジメント教育・啓発活動の企画・実行あり。

＜その他補足＞
定期健康診断、人間ドック、結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇等あり

休日・休暇

完全週休2日制（休日は土日のみ）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数121日

年間休日121日。その他、結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇等あり。
有給休暇：入社時に5日付与、入社半年後に5日付与

会社概要

事業概要: ■事業内容：
フードサービス事業全般、その他周辺事業
■事業の特徴：
同社グループは、同社及び連結子会社17社で構成されており、直営方式による回転すし店のチェーン展開を主たる事業としています。同社グループは、国内では「スシロー」ブランドにて直営方式による回転すし店を中心に展開し、海外では韓国、台湾、香港、シンガポール、タイ、中国、インドネシア、アメリカで直営方式による回転すし店を展開しています。

■F&LCグループの競争力の源泉：
（1）仕入（食材調達）…コストをかけ、より良い食材を使用／規模を活かした価格交渉力／鮮魚仕入のノウハウ・スキル／供給業者との直接取引関係
（2）店内調理（セントラルキッチンを経由しない店内調理）…研鑽を積んだ従業員（パートタイマー及びアルバイトを含む）が店内調理を担当／体系化された研修制度や従業員の定着により、店内調理ノウハウを蓄積
（3）ITシステム（接客・サービスに寄与する効率的な店舗運営）…システム上で内蔵の皿を用いたビッグデータ分析／ITシステムを活用した効率的な店舗運営／タッチパネル注文システムにより、注文を受けてから出来立ての寿司を提供

■今後の展望：
「海外事業の拡大継続、FY26売上構成比率35%」を掲げ、海外出店数は2026年9月期には300店舗以上をめざしています。
さらには、この間に、F&LCの主要4ブランド（スシロー、京樽、みさき、杉玉）のすべてを海外展開する準備を開始しています。

■最新プレスリリース：
●F&LC、海外事業で200店舗を突破　～日本で磨き上げたブランドをそのまま世界へ発信し、グローバルに成長～
https://food-and-life.co.jp/corporate-news/21296/?tab_key=block-corporate-news

●サステナブルな万博限定メニューと水産資源の持続可能な取り組みを美味しく学べる店舗「スシロー未来型万博店」
https://food-and-life.co.jp/wp-content/uploads/2025/04/%E3%83%97%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%AA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%B9PDF.pdf
所在地: 〒564-0063
大阪府吹田市江坂町1-22-2
設立: 2015年3月
従業員数: 11,720名
上場市場名: プライム市場
資本金: 100百万円
売上高: 429,574百万円
経常利益: 33,777百万円
平均年齢: 41.3歳
企業URL: https://food-and-life.co.jp/

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求人コード 3015330191