株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
【大阪・江坂】物流課在庫管理・需給調整/全温度帯・生鮮品物流の経験を積める環境
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【国内グループ物流の中核/在庫管理・需給調整のプロフェッショナル/幅広い知見とキャリアを築けるポジション】
■業務概要
当社の国内物流課において、グループ全体の物流体制を支える在庫管理・需給調整業務を担当いただきます。生鮮品を中心とした多様な商材の在庫最適化を図り、安定供給を実現するため、社内外の関係者と密に連携しながら、データ分析をもとにした運営・改善を行います。ロジスティクス領域で高度な判断力と調整力を発揮できるポジションです。
■業務詳細
・各商材の在庫状況のモニタリングおよび需給バランスを踏まえた在庫調整
・物流センター間の在庫移動や取引先(サプライヤー)への入庫依頼の指示
・店舗発注システムを活用した在庫情報の更新・管理
・欠品や需要変動時の緊急対応、関係各所との調整業務
・委託先(3PL)との連携および業務改善の推進
・業務の標準化、効率化に向けた改善提案および実行
・Excelを用いたデータ集計・分析、業務の可視化
現場作業ではなく、数値に基づく運用・調整を担い、物流全体の最適化を目指します。生鮮品中心のため、タイムリーかつ的確な調整が求められます。
■扱うサービス
外食産業向けの全温度帯(冷凍・冷蔵・常温)の物流サービスを展開。グループ店舗への安定供給を支えます。
■業務の魅力
事業拡大・変革期における物流の中核として、物流構造改革やDX推進など上流工程にも関われます。業務改善提案や標準化にも積極的に挑戦でき、幅広いスキルを習得可能です。
■教育体制
OJTを中心に、実践を通じて専門性を高めていくことができます。
■就業環境
月20~30時間程度の残業、シフト制勤務(週数日8時出社あり)、土日祝の出勤時は平日に代休取得。年間休日121日。
■想定されるキャリアパス
物流部門内でのキャリアアップや、将来的な業務改善・企画系ポジションへのステップアップも可能です。
■企業の特徴/魅力
国内外にグループ店舗を展開し、安定成長を続けるフードサービス企業です。物流の変革や先進的な取り組みに関わることができます。
変更の範囲:会社の定める業務
対象となる方
<応募資格/応募条件>
■必須条件 ※下記すべて必須
・Excelを用いた実務経験(関数を用いたデータ集計・分析が可能なレベル)
・在庫管理、物流業務、調達業務のいずれかの実務経験
・在庫や数量データ、需給データなどを日常的に扱っていた経験
・土日を含むシフト勤務が可能な方
■歓迎条件
・食品業界での在庫管理、需給管理経験
・3PL活用経験
・業務改善、標準化、システム導入・設計経験
勤務地
本社
住所:大阪府吹田市江坂町1-22-2
勤務地最寄駅:各線/江坂駅
受動喫煙対策:敷地内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
<転勤>
当面なし
<オンライン面接>
可
勤務時間
9:00~18:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<勤務パターン>
9:00~18:00
8:00~17:00
雇用形態
正社員
<雇用形態補足>
期間の定め:無
<試用期間>
3ヶ月
試用期間中の勤務条件:変更無
給与
550万円~800万円
<賃金形態>
月給制
賞与は年3回支給、昇給は年1回。退職金制度(確定拠出年金)あり。
<賃金内訳>
月額(基本給):295,000円~400,000円
<月給>
295,000円~400,000円
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
※上記は月残業30時間を含んだ金額です。
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
<各手当・制度補足>
社会保険:補足事項なし
退職金制度:確定拠出年金制度
<定年>
60歳
65歳までの継続雇用制度有
<教育制度・資格補助補足>
OJTによる業務習得、業務改善やDX推進の経験が積めます。
<その他補足>
定期健康診断、人間ドック、結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇等あり、OJTによるスキル習得
シフト勤務時は希望考慮・代休取得必須
休日・休暇
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数121日
土日祝休み、土日祝出勤時は平日に代休取得。年間休日121日。
有給休暇:入社直後に5日付与、入社半年後に5日付与
会社概要
- 事業概要
■事業内容:
フードサービス事業全般、その他周辺事業
■事業の特徴:
同社グループは、同社及び連結子会社17社で構成されており、直営方式による回転すし店のチェーン展開を主たる事業としています。同社グループは、国内では「スシロー」ブランドにて直営方式による回転すし店を中心に展開し、海外では韓国、台湾、香港、シンガポール、タイ、中国、インドネシア、アメリカで直営方式による回転すし店を展開しています。
■F&LCグループの競争力の源泉:
(1)仕入(食材調達)…コストをかけ、より良い食材を使用/規模を活かした価格交渉力/鮮魚仕入のノウハウ・スキル/供給業者との直接取引関係
(2)店内調理(セントラルキッチンを経由しない店内調理)…研鑽を積んだ従業員(パートタイマー及びアルバイトを含む)が店内調理を担当/体系化された研修制度や従業員の定着により、店内調理ノウハウを蓄積
(3)ITシステム(接客・サービスに寄与する効率的な店舗運営)…システム上で内蔵の皿を用いたビッグデータ分析/ITシステムを活用した効率的な店舗運営/タッチパネル注文システムにより、注文を受けてから出来立ての寿司を提供
■今後の展望:
「海外事業の拡大継続、FY26売上構成比率35%」を掲げ、海外出店数は2026年9月期には300店舗以上をめざしています。
さらには、この間に、F&LCの主要4ブランド(スシロー、京樽、みさき、杉玉)のすべてを海外展開する準備を開始しています。
■最新プレスリリース:
●F&LC、海外事業で200店舗を突破 ~日本で磨き上げたブランドをそのまま世界へ発信し、グローバルに成長~
https://food-and-life.co.jp/corporate-news/21296/?tab_key=block-corporate-news
●サステナブルな万博限定メニューと水産資源の持続可能な取り組みを美味しく学べる店舗「スシロー未来型万博店」
https://food-and-life.co.jp/wp-content/uploads/2025/04/%E3%83%97%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%AA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%B9PDF.pdf- 所在地
〒564-0063
大阪府吹田市江坂町1-22-2- 設立
- 2015年3月
- 従業員数
- 11,720名
- 上場市場名
- プライム市場
- 資本金
- 100百万円
- 売上高
429,574百万円
- 経常利益
- 33,777百万円
- 平均年齢
- 41.3歳
応募方法
応募方法
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