分析／評価（素材／化学／食品系）とはどんな職種？仕事内容／年収／転職事情を解説
製品の生産プロセスの中で、工場の大量生産ラインに乗る前に、製品の強度や安全性が要求水準に達しているか試験・解析する仕事です。化学・食品業界の「分析／評価」は、電機・消費財・アパレルなどのメーカーの原材料や素材を扱います。その原材料や素材は、高額な製品に使われることがあるため、大量生産後に不具合が見つかると企業経営にも影響を与えるほどの大きな損失につながります。
また直接、人の口に入る食品は特に、消費者の健康志向や安全性への意識が高まっていることから、製品として市場に出る前段階で検知・検出する重要性が増してきています。
分析／評価（素材／化学／食品系）の仕事データ
収入
年収
397.3万円
「素材／化学／食品系エンジニア」職種の平均年収は404.1万円
年間ボーナス
91.7万円
残業・休日
月間残業時間
14.6時間
年間休日
107.6日
分析／評価（素材／化学／食品系）の年収
平均年収
平均年収
397.3万円
「素材／化学／食品系エンジニア」職種の平均年収は404.1万円
「分析／評価（素材／化学／食品系）」の平均年収は397.3万円で、「素材／化学／食品系エンジニア」4職種中3番目です。
年収分布
- この職種の平均
- 「素材／化学／食品系エンジニア」職種の平均
未満
万円未満
万円未満
万円未満
万円未満
万円未満
万円未満
万円未満
以上
最も多い年収帯は300万円台の32％で、次いで400万円台が24％、300万円未満が21％となっています。
年間ボーナス
年間ボーナス
91.7万円
夏のボーナス…44.2万円
冬のボーナス…47.5万円
「分析／評価（素材／化学／食品系）」の年間ボーナスは91.7万円で、「素材／化学／食品系エンジニア」4職種中4番目です。
分析／評価（素材／化学／食品系）に転職した人はどんな人が多い？
転職年齢
転職年齢
29.8歳
「素材／化学／食品系エンジニア」職種の平均年齢は31.6歳
- この職種の平均
- 「素材／化学／食品系エンジニア」職種の平均
「分析／評価（素材／化学／食品系）」に転職した人の平均年齢は29.8歳です。「素材／化学／食品系エンジニア」4職種中最も年齢が低くなっています。年齢の内訳を見ると最も多い年齢層は25～29歳で54％となっています。
前は何の仕事をしていた？
順位
職種
割合
-
1
21.3%
-
2
18.7%
-
3
13.3%
-
4
6.7%
-
5
5.3%
転職前の職種も同じ「分析／評価（素材／化学／食品系）」が21.3％で最多です。2位以下も同じ「素材／化学／食品系エンジニア」職種が多く、培ったスキルや経験を活かして業界や企業を移る転職をした人が多いことが分かります。
何回目の転職だった？
「分析／評価（素材／化学／食品系）」に転職したのがはじめてだった人が68％で最多となりました。
どんな資格を持っている？
順位
資格
割合
-
1
危険物取扱者甲種
8.9%
-
2
有機溶剤作業主任者
6.6%
-
3
危険物取扱者乙種 第4類
5.9%
-
4
特定化学物質及び四アルキル鉛等作業主任者
3.9%
-
5
環境計量士
3.6%
「分析／評価（素材／化学／食品系）」になるために必須の資格はありませんが、仕事に直接役立つと考えられる「危険物取扱者甲種」や、スキルアップ、キャリアアップに必要な資格を取得している傾向が見られました。
TOEIC（R）スコアの平均は？
TOEIC
626.8点
「分析／評価（素材／化学／食品系）」におけるTOEIC（R）受験者の平均点は626.8点で、「素材／化学／食品系エンジニア」4職種中2番目です。
分析／評価（素材／化学／食品系）からの転職
次に就いたのはどんな仕事？
順位
職種
割合
-
1
16.8%
-
2
10.5%
-
3
9.5%
-
4
8.4%
-
5
7.4%
「分析／評価（素材／化学／食品系）」の次に就いた職種も同じ「分析／評価（素材／化学／食品系）」が16.8％で最多で、「素材／化学／食品系エンジニア」職種以外に転職するケースも見られます。
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■平均年収、男女比、転職希望者の年齢
- 調査対象
- dodaサービスに登録した
ビジネスパーソン
- 調査期間
- 2020年7月～2021年6月
- 有効回答数
- 約700,000人
■TOEIC（R）テストの点数、持っている資格
- 調査対象
- dodaサービスに登録した
ビジネスパーソン
- 調査期間
- 2019年7月～2020年6月
- 有効回答数
- 約310,000人
■転職後の職種、転職した人の年齢、転職回数
- 調査対象
- dodaエージェントサービスを利用して転職した
ビジネスパーソン
- 調査期間
- 2020年7月～2021年6月
- 有効回答数
- 約26,000人
■冬のボーナス・夏のボーナス、残業時間、年間休日
- 調査対象
- 20～59歳、正社員のビジネスパーソン
- 調査方法
- ネットリサーチ会社を利用した
インターネット調査
（ネットリサーチ会社保有のデータベースを
元に実施、doda会員登録は不問）
- 調査期間
- 2021年8月
- 有効回答数
- 15,000人
